Bodega Agit OptimaClaudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva de la Bodega Agit Optima
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva de Bodega Agit Optima de la región de Lombardie es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva
Maridajes originales con Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva
El Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva de Bodega Agit Optima coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de cuscús sin cuscusera, ternera cocida a fuego lento con verduras o aiguillette de pato al estilo de normandía.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Agit Optima
Descubra la variedad de uva: Peloursin
La Peloursin es una antigua variedad de uva del valle de Grésivaudant, en Isère. Sus racimos son de tamaño medio. Son cónicos-cilíndricos, compactos y alados. Las bayas son bastante grandes y están cubiertas por una fina piel negra azulada o, raramente, gris. El peloursin está ahora en peligro de extinción. Ahora sólo ocupa media hectárea y apenas se propaga. Esta variedad brota tarde. Las uvas pueden recogerse a partir del vigésimo día después de la cosecha de chasselas. El Peloursin tiene un porte algo inclinado. Esta variedad es muy vigorosa y puede llegar a ser muy productiva a lo largo de los años, ya que sus cepas son cada vez más grandes. Sin embargo, debe protegerse de la podredumbre negra y la podredumbre gris, a las que teme especialmente. El vino producido a partir de Peloursin tiene un color bastante bueno, astringente pero ordinario.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Claudio Giorgi Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese Riserva de Bodega Agit Optima son 2016
Información sobre el Bodega Agit Optima
La Bodega Agit Optima es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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