El Bodega Aglaya (Аглая) de Central Serbia | Winedexer

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Los vinos rojo de Bodega Aglaya (Аглая) van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hojas de otoño, cordero al curry o filet mignon con curry.
Corazón vinícola de Serbia, viñedos en mosaico entre 200-500 m en los valles del Morava. Prokupac firma, variedad autóctona documentada desde el siglo XIV: tintos rubí profundo con notas firma de frutos rojos (cereza, frambuesa), especias dulces, hierbas secas y toque de pimienta, taninos equilibrados y boca fresca — identidad serbia. También Vranac denso y carnoso (mora, cuero), Tamjanika aromática (Moscatel local). Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling completan.
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Uva de mesa apirena con racimos largos y bayas verde-amarillas sin pepitas, piel fina y pulpa crujiente, de sabor dulce agradable. Precoz. Raramente vinificada. Cultivada en California, Australia, Sudáfrica y Chile para mercados de exportación, apreciada por su aspecto atractivo, sabor agradable y excelente conservación en cámara fría. Cepa blanca apirena americana de mesa, obtenida en California para consumo fresco.