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Bodega TedeschiGrappa di Amarone Capitel Monte Olmi
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Corvina, el Corvinone y el Rondinella.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi
Maridajes originales con Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi
El Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi de Bodega Tedeschi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pescados grasos o marisco como recetas de tournedos rossini, gratinado de calabaza y atún o langosta bretona al natural.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Tedeschi
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi de Bodega Tedeschi son 2008, 2011, 2012
Información sobre el Bodega Tedeschi
La Bodega Tedeschi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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