Akiu WineryRiver Winds Blanc
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con River Winds Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con River Winds Blanc
Maridajes originales con River Winds Blanc
El River Winds Blanc de Akiu Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de curry verde tailandés o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Akiu Winery
Descubra la variedad de uva: Ravat 34
Jean-François Ravat, en sus escritos publicados, nunca ha dado los nombres de los padres de esta uva de vino. Para algunos, procede de un cruce interespecífico entre Chardonnay y Vitis Berlandieri. Se encuentra en América del Norte, Canadá, etc. y es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Akiu Winery
La Akiu Winery es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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