Bodega Mie IkenoChardonnay
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Chardonnay de la Bodega Mie Ikeno. se encuentra en el primer 5 de de Japón de vinos y en el primer 5 de de Yamanashi-ken de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay de Bodega Mie Ikeno de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay
Maridajes originales con Chardonnay
El Chardonnay de Bodega Mie Ikeno coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de quiche con dados de jamón de nanie, ladrillos tunecinos o quiche de calabacín azul sin masa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mie Ikeno
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay de Bodega Mie Ikeno son 2018, 2015, 2017, 2016 y 2013.
Información sobre el Bodega Mie Ikeno
La Bodega Mie Ikeno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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