Bodega Mie IkenoPrivé
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mie Ikeno
Descubra la variedad de uva: Terret
Familia polimorfa (blanc, gris y noir, mutaciones de la misma cepa) que produce blancos vivos y salinos con notas de cítricos, flores blancas, hinojo e yodo, o tintos ligeros afrutados. Boca refrescante con acidez preservada. Componente tradicional de Picpoul de Pinet AOC, presente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC y Châteauneuf-du-Pape AOC. Cepa languedociana autóctona muy antigua, firma de los terruños litorales mediterráneos.
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Información sobre el Bodega Mie Ikeno
La Bodega Mie Ikeno es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Corazón vinícola japonés a los pies del Monte Fuji, típico en el Koshu. Blanco autóctono identitario (~90% de las plantaciones japonesas): blancos secos delicados y precisos con notas de cítricos (yuzu, lima), manzana verde, flores blancas y final ligeramente salino, bajo grado y gran frescura. Ideal con sushi y cocina japonesa. También Chardonnay y Merlot en las zonas de altitud de Akeno.
La palabra del vino: CM
Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.
