Bodega Alain VogeLes Vieilles Vignes Cornas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Les Vieilles Vignes Cornas de la Bodega Alain Voge. se encuentra en el primer 10 de de Cornas de vinos.
Estructura gustativa del Les Vieilles Vignes Cornas de la Bodega Alain Voge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Vieilles Vignes Cornas de Bodega Alain Voge de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vieilles Vignes Cornas de Bodega Alain Voge de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o setas y a veces también aromas de grosella negra, nuez moscada o pimienta blanca.
Maridaje con Les Vieilles Vignes Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vieilles Vignes Cornas
Maridajes originales con Les Vieilles Vignes Cornas
El Les Vieilles Vignes Cornas de Bodega Alain Voge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, pierna de cordero braseada agridulce o ensalada de berros con vitaminas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alain Voge
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vieilles Vignes Cornas de Bodega Alain Voge son 2003, 2017, 2006, 2015 y 2000.
Información sobre el Bodega Alain Voge
La Bodega Alain Voge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
La región vinícola de Cornas. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Allemand y Domaine Thierry Allemand. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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