Bodega Albert BiollazFendant
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o queso suave.
Estructura gustativa del Fendant de la Bodega Albert Biollaz
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Fendant de Bodega Albert Biollaz de la región de Valais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Fendant.
Maridajes que funcionan perfectamente con Fendant
Maridajes originales con Fendant
El Fendant de Bodega Albert Biollaz coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de masa tradicional de panqueques de trigo sarraceno, pescado con salsa de tomate y calabacines o chuletas de ternera a la parmesana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Albert Biollaz
Descubra la variedad de uva: Esther
Un cruce interespecífico entre Villard blanc (Seyve-Villard 12375) y magarcsi csemege obtenido en 1969 en Hungría por Sandor Szegedi. Este híbrido, utilizado sobre todo como uva de mesa, se ha multiplicado poco y sigue siendo de gran interés para los jardineros aficionados. Se encuentra en Hungría, Alemania, Austria, Suiza y Eslovenia, pero es completamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Fendant de Bodega Albert Biollaz son 1955
Información sobre el Bodega Albert Biollaz
La Bodega Albert Biollaz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Valais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valais
El Valais es la mayor región vitivinícola de Suiza, responsable de un tercio de la producción total de vino del país. La principal zona vitivinícola abarca las laderas orientadas al sureste del espectacular valle del Ródano, cuyas aguas glaciares fluyen hacia el suroeste entre Leuk y Fully. El río cambia de dirección a la altura de Martigny y luego se dirige hacia el noroeste para salir del valle y llegar al lago de Ginebra. Los viñedos cubren unas 4.
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