Bodega AlfeoTrebbiano D Abruzzo
En la boca este vino rojo es un poderoso .
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Trebbiano D Abruzzo de la Bodega Alfeo
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trebbiano D Abruzzo de Bodega Alfeo de la región de Abruzzes es un poderoso .
Maridaje con Trebbiano D Abruzzo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trebbiano D Abruzzo
Maridajes originales con Trebbiano D Abruzzo
El Trebbiano D Abruzzo de Bodega Alfeo coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de estofado de venado que se prepara el día anterior, sopa de pollo china o ganso relleno asado con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alfeo
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Bodega Alfeo
La Bodega Alfeo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Abruzzes para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Abruzzes
Los Abruzos son una región vinícola italiana situada en la costa oriental (adriática). Sus vecinos inmediatos en el centro de Italia son Las Marcas al norte, el Lacio al oeste y suroeste y Molise al sureste. Los Abruzos cuentan con una DOCG, Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, y tres denominaciones de origen. Las denominaciones de origen tinto y Cerasuolo d'Abruzzo y Montepulciano d'Abruzzo, así como la de vino blanco Trebbiano d'Abruzzo son las más destacadas, seguidas de la menos conocida Controguerra.
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