Bodega Viña AliagaLagrima de Garnacha
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Lagrima de Garnacha de Bodega Viña Aliaga de la región de Navarre suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o bayas rojas.
Maridaje con Lagrima de Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lagrima de Garnacha
Maridajes originales con Lagrima de Garnacha
El Lagrima de Garnacha de Bodega Viña Aliaga coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de la versión de céline de la moussaka (5ª reunión), tajine de bolas de ternera y merguez o estofado de carne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Viña Aliaga
Descubra la variedad de uva: Serna
Cruce intraespecífico entre moscatel rosado y (cardenal x sultanina) obtenido en San Rafael, Argentina en la estación del Inta por Angelo Gargiulo y registrado en 2010 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa lista A. Se puede encontrar en Italia y España, pero es muy raro que se cultive en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lagrima de Garnacha de Bodega Viña Aliaga son 2014, 2019, 2018, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Viña Aliaga
La Bodega Viña Aliaga es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 38 de vinos a la venta en la de Navarre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Navarre
Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.
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La palabra del vino:
El envés de la hoja de una vid está cubierto de pequeños pelos distribuidos en forma de red.
