Bodega Alla CostieraTrachite Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Trachite Bianco de la Bodega Alla Costiera
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Trachite Bianco de Bodega Alla Costiera de la región de Vénétie es un poderoso potente.
Maridaje con Trachite Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Trachite Bianco
Maridajes originales con Trachite Bianco
El Trachite Bianco de Bodega Alla Costiera coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer, brasucade de mejillones de languedoc o ensalada de arroz con verduras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Alla Costiera
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Trachite Bianco de Bodega Alla Costiera son 2017
Información sobre el Bodega Alla Costiera
La Bodega Alla Costiera es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Vénétie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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