Bodega AltosurReserve Malbec
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Reserve Malbec de la Bodega Altosur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserve Malbec de Bodega Altosur de la región de Mendoza es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Reserve Malbec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserve Malbec
Maridajes originales con Reserve Malbec
El Reserve Malbec de Bodega Altosur coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash de cerveza, chuletas de cordero al champán o jambalaya (luisiana).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Altosur
Descubra la variedad de uva: Malbec
Tintos profundos y aterciopelados, de color púrpura intenso, con aromas de mora, ciruela negra, violeta, cacao y especias suaves. Taninos redondos, boca carnosa, largo final especiado. Estrella del Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en Francia y firma absoluta de Mendoza, Argentina (Uco Valley, Luján de Cuyo). Variedad del suroeste francés que se convirtió en emblema argentino tras su declive post-filoxérico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserve Malbec de Bodega Altosur son 0
Información sobre el Bodega Altosur
La Bodega Altosur es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Gualtallary para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gualtallary
Subzona de altitud de Tupungato (Valle de Uco, Mendoza, piedemonte andino, hasta 1. 600 m, parcelas >1. 900 m): Malbec domina en tinto — perfil eléctrico y vertical con acidez viva y mineralidad calcárea, aromas de violeta y frutas rojas brillantes en lugar de confitura, taninos finos, final larga y persistente. Chardonnay también notable.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Pecíolo
El tallo de la hoja, que conecta el limbo con el tallo.
