El Bodega Altosur de Tupungato de Mendoza
La Bodega Altosur es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 19 de vinos a la venta en la región de Tupungato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Altosur en Tupungato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Altosur. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Altosur con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Altosur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, parmentier de cordero y berenjena de marielle o hamburguesa de queso de la a a la z.
En nariz el vino rojo de la Bodega Altosur. suele revelar tipos de aromas de cereza, planta o caramelo y a veces también aromas de queso, fruta oscura o evolución (envejecimiento). En la boca el vino rojo de la Bodega Altosur. es un poderoso potente.
La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Altosur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de piperada vasca, ensalada mexicana con vinagreta picante o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Altosur. suele revelar tipos de aromas de roble, mantequilla o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o planta. En la boca el vino blanco de la Bodega Altosur. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Los vinos suave de Bodega Altosur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de macaroniade sétoise, atún rojo medio cocido o quiche vegana de puerros y tofu.
Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.
Los vinos rosado de Bodega Altosur van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de ternera braseada con zanahorias, chipolatas criollas o 4 quesos y 2 ensaladas de frutas.
En nariz el vino rosado de la Bodega Altosur. suele revelar tipos de aromas de especias, frutas negras o frutas tropicales.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tupungato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Altosur.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Reconocido como Best Green Launch en los Green Awards 2021 Coral Ethical Rosé es un vino rosado ecológico y apto para veganos, elaborado en Bodegas Peñascal Neutra en carbono. El 100% de la energía utilizada procede de fuentes renovables. La prestigiosa revista The Drinks Business, publicación de referencia para el sector de las bebidas a nivel mundial, otorga los galardones Green Awards. Firmemente comprometido con la sostenibilidad y el medio ambiente, Coral Ethical Rosé destina ...
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Normal en algunos vinos tintos jóvenes ricos en taninos, el amargor es en otros casos un defecto causado por una enfermedad bacteriana.