El Bodega Sumun de Tupungato de Mendoza

Bodega Sumun
La finca ofrece 3 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Este dominio forma parte del Bodega Sumun.
Está clasificada en el top 227 de dominios de Mendoza.
Se encuentra en Tupungato en la región de Mendoza

La Bodega Sumun es una de las áreas a seguir en la Tupungato.. Ofrece 3 de vinos a la venta en la región de Tupungato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Sumun

Buscas los mejores vinos de Bodega Sumun en Tupungato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Sumun. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Sumun con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Sumun

Maridaje con un vino rojo de Bodega Sumun.

Los vinos rojo de Bodega Sumun van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de espaguetis a la boloñesa, moussaka con especias o fideos de pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Sumun

En nariz el vino rojo de la Bodega Sumun. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Sumun. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Sumun rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.72/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Sumun rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Descubrir la región vinícola de Tupungato

La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Sumun

¿Está planeando una ruta del vino en la de Tupungato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Sumun.

Descubra la variedad de uva: Malbec

La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.

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Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).