El Bodega Andeluna de Tupungato de Mendoza
La Bodega Andeluna es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la región de Tupungato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Andeluna en Tupungato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Andeluna. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Andeluna con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Andeluna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de lengua de cerdo con salsa de tomate y pepinillos, lasaña de berenjena, cordero y cabra o fajitas de pollo.
En nariz el vino rojo de la Bodega Andeluna. suele revelar tipos de aromas de vainilla, cuero o cítricos y a veces también aromas de manzanas, mantequilla o arándanos. En la boca el vino rojo de la Bodega Andeluna. es un poderoso potente.
La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos rosado de Bodega Andeluna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, comida picante o queso fuerte como recetas de bourguignon de ternera rápido, pad thai o huevos revueltos con bacon en una tostada.
En nariz el vino rosado de la Bodega Andeluna. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
Los vinos blanco de Bodega Andeluna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de salchichas con col rizada, pasta gratinada con salmón ahumado o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Andeluna. suele revelar tipos de aromas de piña, paja o especias y a veces también aromas de acelga, frutas tropicales o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Andeluna. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.
Los vinos suave de Bodega Andeluna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, ratón de cordero al tomillo o cuscús de cordero tradicional (de argelia).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos efervescente de Bodega Andeluna van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de conejo con ciruelas pasas, dorada o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
Bidón de 228 litros.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tupungato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Andeluna.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
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Piel de la uva que contiene la materia colorante de los vinos tintos (antocianos), los taninos más nobles y las sustancias aromáticas esenciales.