La Bodega Gen del Alma es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Tupungato para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Gen del Alma en Tupungato de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Gen del Alma. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Gen del Alma con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Gen del Alma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tournedos rossini, la paleta de cordero de thomas o ensalada de pollo con miel.
En nariz el vino rojo de la Bodega Gen del Alma. suele revelar tipos de aromas de maduro, tabaco o ciruela y a veces también aromas de fruta negra, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Gen del Alma. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Tupungato. se encuentra en la región de Uco Valley de Mendoza de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Catena Zapata y Domaine Rutini. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Tupungato son Malbec, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Tupungato suele revelar tipos de aromas de piña, pizarra o moras maduras y a veces también aromas de grosella espinosa, boysen blackberry o avellanas. En la boca de Tupungato es un poderoso potente. Actualmente contamos con 123 de fincas y châteaux en la de Tupungato, que producen 608 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Tupungato van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral.
Los vinos blanco de Bodega Gen del Alma van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de escabeche de camarones, estofado de congrio o pastel de yogur.
En nariz el vino blanco de la Bodega Gen del Alma. suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o planta y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Gen del Alma. es un poderoso potente.
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Tupungato? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Gen del Alma.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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La acidez está presente en todos los vinos, y es esencial en los vinos blancos. Se debe a la presencia de diferentes ácidos orgánicos en el vino, y se expresa en boca mediante una sensación de frescura combinada con otros elementos, como la mineralidad o una nota de amargor. Moderadamente presente, aporta relieve y vivacidad al vino.
