Bodega Amble & FoxCabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon de la Bodega Amble & Fox
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon de Bodega Amble & Fox de la región de Australie de l'Ouest es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Amble & Fox coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de tibs (etiopía), chuletas de cordero con miel y especias o pollo con melocotones y albaricoques (aprox. 270 calorías).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amble & Fox
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Información sobre el Bodega Amble & Fox
La Bodega Amble & Fox es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Margaret River para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Margaret River
Punta suroccidental australiana entre Cape Naturaliste y Leeuwin: Cabernet Sauvignon distintivo como tinto rey (~33%, "Bordeaux australiano") — estructurado y elegante con notas de grosella negra, mora, cedro, menta y toque pimentado, taninos firmes. Chardonnay racial y mineral (cítricos, melocotón blanco, mantequilla de avellana, como Borgoña). Sauvignon-Sémillon vivaz en ensamblaje distintivo. Clima mediterráneo templado por dos océanos, lateritas rojas y calizas.
La región vinícola de Australie de l'Ouest
Premium australiano en Margaret River. Ensamblajes bordeleses Cabernet-Merlot típicos en tinto: profundos y refinados con notas de grosella negra madura, eucalipto, cedro y grafito, taninos firmes y gran guarda, a menudo comparados con el Médoc. Chardonnay considerado el mejor de Australia: tenso, salino y mineral (limón, avellana, brioche). Sauvignon-Sémillon vivo (cítricos, hierba cortada).
La palabra del vino: Descalzamiento
En primavera, esta operación consiste en retirar el montículo de tierra que se forma al pie de las vides al arar entre las filas en otoño.
