Bodega AmitiéMoscatel
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Moscatel de la Bodega Amitié
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Moscatel de Bodega Amitié de la región de Rio Grande do Sul es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Moscatel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Moscatel
Maridajes originales con Moscatel
El Moscatel de Bodega Amitié coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de croziflette, olla de pescado o paella para dummies (sencilla y deliciosa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Amitié
Descubra la variedad de uva: Fogoneu
Variedad de uva originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre escursac o excursach y mansés (o mancès) de capdell. Los análisis de ADN demuestran que el Fogoneu Mallorqui no está emparentado con el Callet y que el Fogoneu es descendiente directo del Callet. Se encuentra en Argentina, España e Italia, pero es poco conocida en Francia, aunque debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y siempre muy agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Moscatel de Bodega Amitié son 2019
Información sobre el Bodega Amitié
La Bodega Amitié es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Serra Gaúcha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha es una región vinícola brasileña situada en el sur del estado de Rio Grande do Sul, donde Brasil se encuentra con Uruguay. Su nombre es apropiado: el paisaje se caracteriza por las sierras bajas (serras) y está poblado por gaúchos, los vaqueros de la pampa brasileña. En la Serra Gaucha son habituales las pequeñas explotaciones de pocas hectáreas, lo que hace que la elaboración de vinos en cooperativa sea casi una necesidad. El coste de la compra y el mantenimiento de los equipos de vinificación es considerable, por lo que los viticultores locales reúnen sus recursos e invierten en bodegas comunes y cooperativas.
La región vinícola de Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul es el estado brasileño más prolífico en producción de vino. Se encuentra en el extremo sur del país, en la frontera con Uruguay y Argentina. Las regiones vinícolas de Serra Gaucha, Campanha y Vale do Vinhedos se encuentran en esta parte del país. Los vinos tintos dulces y ligeros se producen a partir de diversas variedades de uva, como Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Tannat.
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