Bodega Antica EnotriaDieci Ottobre
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Dieci Ottobre de la Bodega Antica Enotria
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dieci Ottobre de Bodega Antica Enotria de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Dieci Ottobre.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dieci Ottobre
Maridajes originales con Dieci Ottobre
El Dieci Ottobre de Bodega Antica Enotria coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rabo de buey con salsa de semillas, lasaña vegetariana o carne picada a la griega.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antica Enotria
Descubra la variedad de uva: Aglianico
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, algunos creen que es de origen griego. En Francia, es prácticamente desconocido. Se puede encontrar en Australia, Estados Unidos (California), Argentina, etc. No debe confundirse con la Aglianicone, otra variedad de uva cultivada en Italia, que es, sin embargo, una variedad muy cercana a la Aglianico.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dieci Ottobre de Bodega Antica Enotria son 2010
Información sobre el Bodega Antica Enotria
La Bodega Antica Enotria es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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