Bodega Antiche VigneSavuto Classico
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Savuto Classico de la Bodega Antiche Vigne
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Savuto Classico de Bodega Antiche Vigne de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Savuto Classico de Bodega Antiche Vigne de la región de Calabre suele revelar tipos de aromas de especias.
Maridaje con Savuto Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savuto Classico
Maridajes originales con Savuto Classico
El Savuto Classico de Bodega Antiche Vigne coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), pad thai o tagine de cordero con habas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antiche Vigne
Descubra la variedad de uva: Aubin blanc
Una variedad de uva muy antigua que se cultivaba en Lorena, ahora casi no se multiplica, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Según Jean-Michel Boursiquot, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Gouais Blanc y Savagnin. El Aubin Blanc no debe confundirse con el Aubin Vert, que es el resultado de un cruce intraespecífico entre el Gouais Blanc y el Pinot Noir.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savuto Classico de Bodega Antiche Vigne son 2017, 2015, 2014
Información sobre el Bodega Antiche Vigne
La Bodega Antiche Vigne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Savuto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Savuto
La región vinícola de Savuto. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Odoardi y Domaine Odoardi. producen principalmente vinos rojo, rosado y blanco.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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