Bodega Antichi ViticultoriCirò Rosso Classico
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Cirò Rosso Classico de la Bodega Antichi Viticultori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cirò Rosso Classico de Bodega Antichi Viticultori de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Cirò Rosso Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cirò Rosso Classico
Maridajes originales con Cirò Rosso Classico
El Cirò Rosso Classico de Bodega Antichi Viticultori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, raviolis chinos de gambas fritas o moussaka con especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antichi Viticultori
Descubra la variedad de uva: Avana
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cirò Rosso Classico de Bodega Antichi Viticultori son 2016, 2018
Información sobre el Bodega Antichi Viticultori
La Bodega Antichi Viticultori es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Cirò para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cirò
La región vinícola de Cirò. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Ippolito 1845 y Domaine Fattoria San Francesco. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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