Bodega AntinoriCastello della Sala Pinot Nero
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castello della Sala Pinot Nero de la Bodega Antinori
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castello della Sala Pinot Nero de Bodega Antinori de la región de Ombrie es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Castello della Sala Pinot Nero de Bodega Antinori de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o chocolate y a veces también aromas de setas, grosella negra o ciruela roja.
Maridaje con Castello della Sala Pinot Nero.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castello della Sala Pinot Nero
Maridajes originales con Castello della Sala Pinot Nero
El Castello della Sala Pinot Nero de Bodega Antinori coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, pasta con relleno de carne o salteado sencillo de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antinori
Descubra la variedad de uva: Etraire de l'Aduï
Se dice que tiene su origen en el valle del Isère, y se encontró en el Mas de l'Aduï en Saint Ismier. Tiene un cierto parecido con el persa. Hoy en día su multiplicación en viveros es muy escasa, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid lista A1 con el nombre de Etraire de la Dui.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castello della Sala Pinot Nero de Bodega Antinori son 2001, 1996, 2005, 2006 y 2009.
Información sobre el Bodega Antinori
La Bodega Antinori es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 76 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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