Bodega Antonio CosciaNoir Royale
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Noir Royale de la Bodega Antonio Coscia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Noir Royale de Bodega Antonio Coscia de la región de Piémont es un poderoso potente.
Maridaje con Noir Royale.
Maridajes que funcionan perfectamente con Noir Royale
Maridajes originales con Noir Royale
El Noir Royale de Bodega Antonio Coscia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de beef strogonoff, lasaña de ternera suculenta y fácil de hacer o merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Antonio Coscia
Descubra la variedad de uva: Muscat de Roussé
Cruce intraespecífico entre Hamburg Muscat y Cardinal, obtenido en 1973 en la estación vitícola de Roussé (Bulgaria).
Información sobre el Bodega Antonio Coscia
La Bodega Antonio Coscia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
