Bodega El EstecoCiclos Icono Carlos Paez Vilaro
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Malbec y el Merlot.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Maridaje con Ciclos Icono Carlos Paez Vilaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ciclos Icono Carlos Paez Vilaro
Maridajes originales con Ciclos Icono Carlos Paez Vilaro
El Ciclos Icono Carlos Paez Vilaro de Bodega El Esteco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de feijoada brasileña, pierna de venado con salsa de tomate o filetes de tacaud marinados.
Descubra la variedad de uva: Malbec
La Malbec, una variedad de uva tinta de alto rendimiento, produce vinos tánicos y coloridos. Se produce en diferentes regiones vinícolas y cambia de nombre según la variedad de uva. Llamado Auxerrois en Cahors, Malbec en Burdeos, también se conoce como Côt. El Malbec también tiene mucho éxito en Argentina. El país se ha convertido en el primer productor mundial de Malbec y ofrece vinos de gran potencial.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ciclos Icono Carlos Paez Vilaro de Bodega El Esteco son 2013, 2011
Información sobre el Bodega El Esteco
La Bodega El Esteco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Salta para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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La palabra del vino: Viscosidad
Consistencia del vino que recuerda a la sensación táctil de un jarabe de azúcar con diferentes grados de fluidez, debido al alcohol y al azúcar natural de la uva presentes en los vinos dulces. En exceso, esta sensación puede hacer que el vino sea pastoso y pesado. Para el ojo, la viscosidad se refiere a las lágrimas.
