Bodega El EstecoOld Vines Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
El Old Vines Cabernet Sauvignon de la Bodega El Esteco. se encuentra en el primer 60 de de Cafayate Valley de vinos.
Estructura gustativa del Old Vines Cabernet Sauvignon de la Bodega El Esteco
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Old Vines Cabernet Sauvignon de Bodega El Esteco de la región de Salta es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Old Vines Cabernet Sauvignon de Bodega El Esteco de la región de Salta suele revelar tipos de aromas de cereza, roble o ciruela y a veces también aromas de pimienta, fruta negra o chocolate.
Maridaje con Old Vines Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Old Vines Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Old Vines Cabernet Sauvignon
El Old Vines Cabernet Sauvignon de Bodega El Esteco coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, albóndiga libanesa de cordero o pollo al coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Esteco
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Old Vines Cabernet Sauvignon de Bodega El Esteco son 2014, 2015, 2013, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega El Esteco
La Bodega El Esteco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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