Bodega El EstecoTorrontés Tardío
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, comida picante o aperitivo.
Estructura gustativa del Torrontés Tardío de la Bodega El Esteco
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Torrontés Tardío de Bodega El Esteco de la región de Salta es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Torrontés Tardío.
Maridajes que funcionan perfectamente con Torrontés Tardío
Maridajes originales con Torrontés Tardío
El Torrontés Tardío de Bodega El Esteco coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, plato vegetariano o aperitivo como recetas de ratones de cordero caramelizados, quiche con bacon y queso gruyère o tuiles de parmesano y semillas de amapola (5ª reunión).
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Esteco
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Torrontés Tardío de Bodega El Esteco son 2017, 2016
Información sobre el Bodega El Esteco
La Bodega El Esteco es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Cafayate Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cafayate Valley
La región vinícola de Cafayate Valley. se encuentra en la región de Calchaqui Valley de Salta de Argentina. Bodegas y viñedos como Domaine Matervini y Domaine Domingo Molina. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Salta
Salta, en el extremo norte de Argentina, alberga algunos de los viñedos más extremos del mundo. Al igual que en Catamarca, al sur, y en Jujuy, al noroeste, los viñedos salteños suelen estar ubicados en terrenos montañosos, algunos de los cuales alcanzan alturas de poco más de 3. 000 metros sobre el nivel del mar. Las variedades de uva típicas de Argentina, Torrontés y Malbec, son las que mejor funcionan en Salta, produciendo vinos brillantes y de sabor intenso.
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La palabra del vino: Orilla izquierda
En Burdeos, se refiere a los viñedos de la orilla izquierda de la Gironda, donde la variedad de uva dominante es la Cabernet Sauvignon. Se trata de las denominaciones Medoc, Haut-Médoc, Pessac-Leognan, Graves, etc.
