Bodega OmbuMerlot
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o cordero.
Estructura gustativa del Merlot de la Bodega Ombu
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Merlot de Bodega Ombu de la región de Mendoza es un poderoso potente.
Maridaje con Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Merlot
Maridajes originales con Merlot
El Merlot de Bodega Ombu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de calabacín relleno, cuscús sin cuscusera o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ombu
Descubra la variedad de uva: Merlot
Tintos redondos y carnosos, de textura aterciopelada, con aromas de ciruela madura, cereza negra, cacao y notas trufadas con el envejecimiento. Taninos suaves, alcohol generoso, final goloso. Pilar del Libournais (Pomerol con Pétrus, Saint-Émilion con Cheval Blanc y Ausone) y sello de los Super Toscanos y Washington State. Cruce Cabernet Franc × Magdeleine Noire, la variedad tinta más plantada de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Merlot de Bodega Ombu son 0
Información sobre el Bodega Ombu
La Bodega Ombu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de San Rafael para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de San Rafael
Región argentina al sur de Mendoza, viñedos de altitud (400-800 m) entre los Andes y la Pampa, 2ª DOC argentina. Malbec signature en tinto: profundo y expresivo con notas de mora, ciruela negra, violeta, especias dulces y toque de tinta, taninos redondos y boca solar — estilo carnoso típico mendocino. Cabernet Sauvignon firme (grosella, eucalipto), Bonarda suave y frutal, Chenin fresco y Chardonnay amplio. Clima seco con fuertes amplitudes térmicas, regado por los Andes.
La región vinícola de Mendoza
Capital mundial del Malbec: tintos potentes y profundos con notas de mora, ciruela, violeta y especias dulces, taninos redondos y fruta vibrante. También Cabernet Sauvignon firme, Bonarda suave y golosa, Torrontés blanco aromático y floral. Viñedos de altura (800-1700 m) al pie de los Andes, clima continental seco regado por aguas glaciares. ~80% de la producción argentina en 150.
La palabra del vino: Fundición
Fase preparatoria del proceso de elaboración del vino que consiste en reventar las uvas para liberar el zumo.
