Bodega Armand et Richard ChateletCôte De Brouilly
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Côte De Brouilly de la Bodega Armand et Richard Chatelet
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Côte De Brouilly de Bodega Armand et Richard Chatelet de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Côte De Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côte De Brouilly
Maridajes originales con Côte De Brouilly
El Côte De Brouilly de Bodega Armand et Richard Chatelet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con corazones de alcachofa y bacon, carrilleras de cerdo con sidra y miel o conejo a la sidra con setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Armand et Richard Chatelet
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Información sobre el Bodega Armand et Richard Chatelet
La Bodega Armand et Richard Chatelet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côte de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côte de Brouilly
La Côte de Brouilly es una de las 10 denominaciones de origen del Beaujolais. Cubre las laderas del volcán inactivo de Mont Brouilly, en el centro del Beaujolais. La zona está totalmente rodeada por los viñedos de la denominación de origen Brouilly, mucho más grande, pero es la fuente de un estilo de vino significativamente diferente, elaborado con la uva Gamay. Los vinos de Côte de Brouilly son concentrados y elegantes, con caracteres florales, y son menos terrosos que sus homólogos de Brouilly.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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