Bodega Armelle et Jean Michel MolinMarsannay Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Marsannay Rouge de la Bodega Armelle et Jean Michel Molin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marsannay Rouge de Bodega Armelle et Jean Michel Molin de la región de Borgoña es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marsannay Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marsannay Rouge
Maridajes originales con Marsannay Rouge
El Marsannay Rouge de Bodega Armelle et Jean Michel Molin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape asado con tocino, ossobuco o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Armelle et Jean Michel Molin
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
Tintos elegantes, de color ligero y taninos sedosos, con aromas de fresa, cereza y frambuesa, evolucionando a sotobosque, setas y especias con el envejecimiento. Acidez fresca, final delicado. Estrella de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilar del Champagne (Blanc de Noirs) y sello de Oregon, Central Otago y Sonoma Coast. Variedad borgoñona de maduración temprana, una de las más grandes del mundo.
Información sobre el Bodega Armelle et Jean Michel Molin
La Bodega Armelle et Jean Michel Molin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Hermana fresca en altitud (300-500 m) al oeste de la Cote de Nuits: Pinot Noir como tinto — vivo y afrutado con notas de cereza, frambuesa, grosella, fresa silvestre y toque floral, taninos suaves y la frescura propia de la altura, accesible joven. Chardonnay como blanco tenso y mineral (citricos, manzana verde, flores blancas, pedernal), acidez preservada. Aligote como complemento. AOC (1961), 16 pueblos, calizas y margas en pendiente, clima mas fresco que la Cote, guarda 3-6 anos.
La región vinícola de Borgoña
Referencia absoluta de los grandes vinos de terruño: Chardonnay opulento y mineral en blancos (Chablis cincelado, Meursault mantecoso, Montrachet majestuoso), Pinot Noir fino y sedoso en tintos (Gevrey con cuerpo, Pommard estructurado, Volnay delicado). Tintos de guarda excepcionales con notas complejas - frutos rojos, sotobosque, mantequilla, avellana. Algunos Aligoté vivos y Gamay ligeros (Mâconnais). 29.
La palabra del vino: Clon
Una vid que se propaga a partir de un solo ejemplar (por esquejes o injertos), a diferencia de la selección masiva que parte de una familia de vides.
