Caveaux Coursan Armissan BéziersL'Empreinte
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Mourvèdre, el Syrah y el Grenache noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El L'Empreinte de la Caveaux Coursan Armissan Béziers. se encuentra en el primer 20 de de La Clape de vinos.
Estructura gustativa del L'Empreinte de la Caveaux Coursan Armissan Béziers
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el L'Empreinte de Caveaux Coursan Armissan Béziers de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con L'Empreinte.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'Empreinte
Maridajes originales con L'Empreinte
El L'Empreinte de Caveaux Coursan Armissan Béziers coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o pasta como recetas de cazuela de carne asada, salteado sencillo de ternera o espaguetis a la napolitana.
Detalles e información técnica sobre la Caveaux Coursan Armissan Béziers
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Información sobre el Caveaux Coursan Armissan Béziers
La Caveaux Coursan Armissan Béziers es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de La Clape para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Clape
AOC del Languedoc marítimo en el macizo homónimo cerca de Narbona (AOC 2015): Grenache, Mourvèdre y Syrah firman los tintos reyes (~80%) — profundos con notas de frutos negros, garriga, especias balsámicas. Bourboulenc histórico blanco rey (≥40%) — vivo y mineral con cítricos, flores blancas, final salino y yodado. Grenache Blanc redondo (pera, melocotón). Clima mediterráneo soleado, suelos calcáreos, frescor marítimo.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Aroma
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
