Asaya Winery勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey)
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
Estructura gustativa del 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey) de la Asaya Winery
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey) de Asaya Winery de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Maridaje con 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey).
Maridajes que funcionan perfectamente con 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey)
Maridajes originales con 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey)
El 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey) de Asaya Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de camarones en salsa picante de cathylou o arroz frito con pollo (khao phad kai - receta tailandesa).
Detalles e información técnica sobre la Asaya Winery
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de 勝沼甲州シュールリー (Katsunuma Koshu Surrey) de Asaya Winery son 2018, 2017
Información sobre el Asaya Winery
La Asaya Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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