Bodega AtaraxiaSerenity
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Serenity de la Bodega Ataraxia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Serenity de Bodega Ataraxia de la región de Western Cape es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Serenity de Bodega Ataraxia de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de cereza, fermentado (levadura) o pimienta blanca y a veces también aromas de caramelo, ciruela roja o ciruelas pasas.
Maridaje con Serenity.
Maridajes que funcionan perfectamente con Serenity
Maridajes originales con Serenity
El Serenity de Bodega Ataraxia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu, el guiso de cordero de mi madre o conejo con sidra y manzanas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ataraxia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Serenity de Bodega Ataraxia son 2015, 2013, 2009, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Ataraxia
La Bodega Ataraxia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Hemel-en-Aarde Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hemel-en-Aarde Valley
La región vinícola de Hemel-en-Aarde Valley. se encuentra en la región de Walker Bay de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Restless River y Domaine Restless River. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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La palabra del vino: Bodega
Un lugar para almacenar y envejecer el vino en botellas. Este término se refiere tanto a la bodega de un particular como a la de un restaurante. También es una tienda dedicada a la venta de vino al por menor.
