El Bodega Au Bon Climat de Santa Barbara County de Californie

Bodega Au Bon Climat
La finca ofrece 93 diferentes vinos.
4.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.
Está clasificada en el top 19 de dominios de Californie.
Se encuentra en Santa Barbara County en la región de Californie

La Bodega Au Bon Climat es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 93 de vinos a la venta en la región de Santa Barbara County para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Au Bon Climat

Buscas los mejores vinos de Bodega Au Bon Climat en Santa Barbara County de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Au Bon Climat. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Au Bon Climat con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Au Bon Climat

Maridaje con un vino rojo de Bodega Au Bon Climat.

Los vinos rojo de Bodega Au Bon Climat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de hachis parmentier (patatas, ternera, zanahoria, tocino), delicioso guiso de ternera o aiguillettes de pato con pimentón y ceps fritos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Au Bon Climat

En nariz el vino rojo de la Bodega Au Bon Climat. suele revelar tipos de aromas de crema, fresas frescas o sabroso y a veces también aromas de cedro, almizcle o boysen blackberry. En la boca el vino rojo de la Bodega Au Bon Climat. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Au Bon Climat rojo

  • 2005con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2006con una puntuación media de 4.06/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.03/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2001con una puntuación media de 4.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Au Bon Climat rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubrir la región vinícola de Santa Barbara County

La región vinícola de Santa Barbara County. se encuentra en la región de Central Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 443 de fincas y châteaux en la de Santa Barbara County, que producen 1259 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Santa Barbara County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos blanco de Bodega Au Bon Climat

Maridaje con un vino blanco de Bodega Au Bon Climat.

Los vinos blanco de Bodega Au Bon Climat van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o aves de corral como recetas de croziflette, fondue china o filetes de pavo a la antigua.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Au Bon Climat

En nariz el vino blanco de la Bodega Au Bon Climat. suele revelar tipos de aromas de piña, queso o avellana y a veces también aromas de salado, jazmín o heno. En la boca el vino blanco de la Bodega Au Bon Climat. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Au Bon Climat blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2008con una puntuación media de 4.19/5.
  • 2020con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2021con una puntuación media de 4.12/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Au Bon Climat blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Pinot Grigio
  • Aligoté

Descubra la variedad de uva: Pinot grigio

La pinot grigio es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot grigio se llamó tokay hasta 2007. La pinot grigio es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot grigio se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot grigio se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot grigio se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Au Bon Climat

¿Está planeando una ruta del vino en la de Santa Barbara County? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Au Bon Climat.

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

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Término genérico para los vinos que contienen azúcar residual (azúcares naturales de la uva que no se han convertido en alcohol). También se utiliza para describir un vino con un sabor predominantemente dulce, sin más explicaciones.

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