Bodega MaverickBreechens Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Breechens Cabernet Sauvignon de la Bodega Maverick
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Breechens Cabernet Sauvignon de Bodega Maverick de la región de Australie du Sud es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Breechens Cabernet Sauvignon de Bodega Maverick de la región de Australie du Sud suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias.
Maridaje con Breechens Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Breechens Cabernet Sauvignon
- Chuletas de cordero marinadas (miel, salsa worcestershire, aceite de oliva)
- Tagine de cordero con albaricoques (marruecos)
- Epigrama de cordero en salsa picante
- Tagine de cordero con frutos secos y hierbas
- Tagine de cordero con cebollas, aceitunas moradas y limones...
- Ratones de cordero confitados y zanahorias fundidas
Maridajes originales con Breechens Cabernet Sauvignon
El Breechens Cabernet Sauvignon de Bodega Maverick coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de ternera al vino blanco, collar de cordero mediterráneo o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Maverick
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Breechens Cabernet Sauvignon de Bodega Maverick son 2014, 2016
Información sobre el Bodega Maverick
La Bodega Maverick es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Barossa para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barossa
Barossa es una de las seis zonas productoras de vino de Australia Meridional, y posiblemente el nombre más reconocido en la industria vinícola australiana. Los vinos de Barossa han recibido más premios internacionales que cualquier otra región del país. Está dividido en dos secciones: el Valle de Barossa occidental (en realidad el fondo del valle más cálido) y el Valle de Eden, más fresco y de mayor altitud, situado al este, ambos con una indicación geográfica (IG) independiente, formalizada en 1997. Las condiciones de cultivo de la uva varían enormemente en la zona de Barossa, lo que se refleja en los diferentes estilos de vino que se producen.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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