Bodega Azienda Agricola AncestraleVino II
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Vino II de la Bodega Azienda Agricola Ancestrale
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vino II de Bodega Azienda Agricola Ancestrale de la región de Sicile es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Vino II.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vino II
Maridajes originales con Vino II
El Vino II de Bodega Azienda Agricola Ancestrale coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de ternera al vino blanco, pollo al wok con fideos chinos o tomates, calabacines y patatas rellenos al estilo marroquí con....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Agricola Ancestrale
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vino II de Bodega Azienda Agricola Ancestrale son 2016
Información sobre el Bodega Azienda Agricola Ancestrale
La Bodega Azienda Agricola Ancestrale es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Sicilia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicilia
La región vinícola de Sicilia. se encuentra en la región de Sicile de Italia. Actualmente contamos con 825 de fincas y châteaux en la de Sicilia, que producen 1804 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sicilia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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