Bodega Ferdinando PrincipianoPiemonte Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Piemonte Barbera de la Bodega Ferdinando Principiano
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Piemonte Barbera de Bodega Ferdinando Principiano de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Piemonte Barbera de Bodega Ferdinando Principiano de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o arándanos y a veces también aromas de bayas rojas, vainilla o cuero.
Maridaje con Piemonte Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Piemonte Barbera
Maridajes originales con Piemonte Barbera
El Piemonte Barbera de Bodega Ferdinando Principiano coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con jamón de parma crujiente, paleta de cordero rellena de coñac o repollo (verde) estofado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ferdinando Principiano
Descubra la variedad de uva: Arruffiac
Una antigua variedad de uva del valle del Adour, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. No debe confundirse con el Raffiat de Moncade, originario de la misma región y también blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Piemonte Barbera de Bodega Ferdinando Principiano son 2015, 2012, 2019, 2018 y 2016.
Información sobre el Bodega Ferdinando Principiano
La Bodega Ferdinando Principiano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Piémont para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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