Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano AntonucciBack to Basics Sangiovese Colleravara
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Back to Basics Sangiovese Colleravara de la Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Back to Basics Sangiovese Colleravara de Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci de la región de Marches es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Back to Basics Sangiovese Colleravara.
Maridajes que funcionan perfectamente con Back to Basics Sangiovese Colleravara
Maridajes originales con Back to Basics Sangiovese Colleravara
El Back to Basics Sangiovese Colleravara de Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de pastel de pastor (¡de quebec!), tagliatelle con carbonara o delicioso guiso de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Back to Basics Sangiovese Colleravara de Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci
La Bodega Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 40 de vinos a la venta en la de Marches para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marches
Las Marcas (o Le Marche; se pronuncia Mar-kay) es una región del este de Italia central. Se asocia sobre todo a los vinos blancos elaborados con uvas Trebbiano y Verdicchio. Las Marcas ocupan un área aproximadamente triangular. Sus lados más largos están formados por los montes Apeninos al oeste y el mar Adriático al este.
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La palabra del vino: Higrometría
Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.
