Bodega B CellarsZinfandel
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Estructura gustativa del Zinfandel de la Bodega B Cellars
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Zinfandel de Bodega B Cellars de la región de Californie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Zinfandel de Bodega B Cellars de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Zinfandel.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zinfandel
Maridajes originales con Zinfandel
El Zinfandel de Bodega B Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de estofado de ternera al vino blanco, pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto) o coq au vin casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega B Cellars
Descubra la variedad de uva: Zinfandel
Tintos generosos y alcohólicos, de robe oscuro y boca golosa, con aromas de mora en confitura, frambuesa, pimienta negra, regaliz, canela y notas de fruta cocida. También vinificado en rosado dulce popular (White Zinfandel). Estrella de California (Lodi, Sonoma, Dry Creek Valley, Paso Robles) con buscadas viñas centenarias. Idéntico al Primitivo italiano y al Crljenak Kaštelanski croata según los análisis de ADN.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Zinfandel de Bodega B Cellars son 2017, 2015, 0, 2016
Información sobre el Bodega B Cellars
La Bodega B Cellars es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 53 de vinos a la venta en la de Dry Creek Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dry Creek Valley
Terruño mítico del Zinfandel californiano sobre viñas viejas anteriores a la Prohibición: tintos intensos y especiados con aromas de mora confitada, ciruela negra, pimienta y cuero, estructura amplia y taninos fundidos. Sauvignon Blanc típico como blanco rey con notas herbáceas y cítricos vivos, acidez deslumbrante. También Cabernet Sauvignon, Merlot y variedades ródanas. Pequeña AVA de Sonoma (~9.
La región vinícola de Californie
Tintos potentes y soleados: Cabernet denso de Napa (grosella negra, chocolate, tabaco, taninos amplios), Zinfandel especiado de las Sierra Foothills, Pinot Noir sedoso y de frutos rojos en la costa fresca (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulento y mantecoso, fruta amarilla y vainilla. Clima variado, del interior cálido a la costa refrescada por el Pacífico. 80% de la producción de EE.
La palabra del vino: Cuerpo
Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.
