El Bodega Balance CL de Maipo Valley de Central Valley
La Bodega Balance CL es una de las áreas a seguir en la Maipo Valley.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Maipo Valley para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Balance CL van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de pot-au-feu de ternera, cuello de cordero al horno sobre un lecho de verduras y uvas o cerdo asado con salsa fundente.
En nariz el vino rojo de la Bodega Balance CL. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o frutas negras.
El Valle del Maipo es una de las regiones vinícolas más importantes de Chile. Situado al sur de la capital, Santiago, el Valle del Maipo produce algunos de los vinos más prestigiosos del país. A menudo se describe como el "Burdeos de Sudamérica", y el rico y afrutado Cabernet Sauvignon es sin duda su estilo de vino más famoso. Maipo se encuentra en el extremo norte del vasto valle central de Chile, que se extiende desde el norte del Valle de Rapel hasta donde el campo comienza a dar paso a las casas y carreteras de los suburbios del sur de Santiago.
La cordillera de la costa separa la región de la costa del Pacífico y, al este, la cordillera de los Andes se eleva de forma repentina y dramática, separando el Maipo de la región argentina de Mendoza. El Valle del Maipo es la cuna de la viticultura en Chile. Las primeras vides se plantaron en los alrededores de Santiago cuando la ciudad nació en la década de 1540, pero no fue hasta el siglo XIX cuando la viticultura comenzó a desarrollarse de forma significativa, una consecuencia indirecta del enriquecimiento de los empresarios chilenos a partir de la riqueza mineral encontrada en el desierto de Atacama, al norte. Se puso de moda que estos ricos viajaran a Francia, e inevitablemente volvían con vides para plantar en sus nuevas bodegas de influencia francesa.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Maipo Valley? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Balance CL.
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann (1858-1932) hacia 1911 y comercializado hacia 1921. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, el Maréchal Foch. Léon Millot se encuentra todavía en Canadá, Estados Unidos, Suiza, Alemania, Bélgica, Dinamarca, Suecia, Países Bajos, Polonia, Inglaterra, etc. En Francia, donde se cultivó durante mucho tiempo en Alsacia, ya no está presente en el viñedo, aunque figura en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid, lista A.
Las cifras de consumo de vino se acercan cada vez más a las previas a la pandemia El consumo de vino en España sigue al alza y el sector empieza a ver la luz al final del túnel después del duro impacto de la pandemia de COVID-19. Después de una dura caída en las ventas del año 2020, los números empiezan a remontar a buen ritmo y dan motivos para el optimismo. La Interprofesional del Vino en España (OIVE) publicó un informe detallando los positivos datos respecto al consumo, además de analizar la ...
Otras burbujas para esta Navidad, ¿quieres salirte del estándar y sorprender? Otras burbujas para esta Navidad. Como sabéis, los vinos espumosos son los grandes triunfadores en las compras navideñas. Ya conocemos algunos, y nos referimos, a las procedencias con sello. Pero, hay muchas cosas más y muy interesantes, además. Cabe decir que tengo el corazón “partío” en varios trozos con los espumosos por culpa de mis amigos y amigas y porque me gustan mucho, en cualquier ocasión. Los espumosos, por ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Un vino cálido y embriagador. También se utiliza para describir vinos y licores con supuestas propiedades terapéuticas.