Bodega BallabioFarfalla Noir Collection Rosé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ballabio
Descubra la variedad de uva: Velika
Uva de mesa con racimos largos y bayas esféricas azul-negras de piel fina y pulpa crujiente, de sabor dulce y fresco. Precoz, productiva y excelente conservación. Cultivada en California, España y Chile para los mercados de exportación, apreciada por su atractiva presencia en los expositores y su buena vida comercial. Variedad negra americana de uva de mesa obtenida por cruce para consumo fresco.
Últimas añadas de este vino
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Información sobre el Bodega Ballabio
La Bodega Ballabio es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Casteggio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Casteggio
DOC lombarda en el corazón del Oltrepò Pavese (Pavía), cuna del tinto piamontés septentrional. Barbera como signature dominante (≥65%) — tinto rey estructurado con notas intensas de cereza, ciruela, mora y toque especiado, acidez vivaz y taninos firmes. Croatina con cuerpo, Uva Rara, Vespolina y Pinot Nero (≤35%) en complemento. Crianza 24 meses, 12 en madera.
La región vinícola de Lombardia
Tres polos. Franciacorta DOCG, alternativa italiana al Champagne: espumosos método tradicional elegantes y briochados (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), burbuja fina y perfil mineral. Valtellina alpina: Nebbiolo (alias Chiavennasca) de taninos finos y frutos rojos, Sforzato passito potente. Oltrepò Pavese: Pinot Noir fresco y Bonarda afrutado-espumoso.
La palabra del vino: Desfangado
Acción que consiste en eliminar las partículas en suspensión (lodos) del mosto.
