Bodega BanfiSanta Costanza Novello
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Pinot noir, el Sangiovese y el Gamay noir.
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Santa Costanza Novello de la Bodega Banfi
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Santa Costanza Novello de Bodega Banfi de la región de Toscane es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Santa Costanza Novello.
Maridajes que funcionan perfectamente con Santa Costanza Novello
Maridajes originales con Santa Costanza Novello
El Santa Costanza Novello de Bodega Banfi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de braciola (sur de italia), calabacines rellenos de merguez, ternera y especias o paupiettes de ternera con salsa forestal.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Banfi
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Santa Costanza Novello de Bodega Banfi son 2020, 2018, 2017, 2016 y 2019.
Información sobre el Bodega Banfi
La Bodega Banfi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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