Bodega Baron Di PauliKalkofen
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Kalkofen de la Bodega Baron Di Pauli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kalkofen de Bodega Baron Di Pauli de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Kalkofen de Bodega Baron Di Pauli de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), planta o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Kalkofen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kalkofen
Maridajes originales con Kalkofen
El Kalkofen de Bodega Baron Di Pauli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera con colmenillas, lasaña con dos salmones o pastasotto pepper merguez (pasta estilo risotto).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Baron Di Pauli
Descubra la variedad de uva: Perlaut
Un cruce entre Cinsaut y Csaba perla obtenido en 1956, registrado en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Kalkofen de Bodega Baron Di Pauli son 2017, 2012, 2016, 2013 y 2011.
Información sobre el Bodega Baron Di Pauli
La Bodega Baron Di Pauli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lago di Caldaro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lago di Caldaro
La región vinícola de Lago di Caldaro. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lacus y Domaine Castel Sallegg. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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