Bodega BartenuraOvadia Estates Dolcetto d'Alba
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Ovadia Estates Dolcetto d'Alba de la Bodega Bartenura
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ovadia Estates Dolcetto d'Alba de Bodega Bartenura de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Ovadia Estates Dolcetto d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ovadia Estates Dolcetto d'Alba
Maridajes originales con Ovadia Estates Dolcetto d'Alba
El Ovadia Estates Dolcetto d'Alba de Bodega Bartenura coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de filete de ternera wellington, lasaña al horno o collar de cordero mediterráneo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bartenura
Descubra la variedad de uva: Chambourcin
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ovadia Estates Dolcetto d'Alba de Bodega Bartenura son 2010
Información sobre el Bodega Bartenura
La Bodega Bartenura es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 31 de vinos a la venta en la de Dolcetto d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dolcetto d'Alba
La región vinícola de Dolcetto d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Giuseppe Rinaldi y Domaine Flavio Roddolo. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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