Bodega BartoliniMontesorbo
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Montesorbo de la Bodega Bartolini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Montesorbo de Bodega Bartolini de la región de Emilia-Romagna es un poderoso potente.
Maridaje con Montesorbo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Montesorbo
Maridajes originales con Montesorbo
El Montesorbo de Bodega Bartolini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de cerdo asado con piña, lasaña de queso de cabra y espinacas o chuletas de cordero con limón y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bartolini
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Tintos firmes y rectos, con acidez precisa y taninos angulosos, con aromas de guinda, ciruela, hierbas secas, cuero, té negro y notas balsámicas. Final típicamente amargo y sabroso. Estrella del Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG y Morellino di Scansano. La variedad más plantada de Italia, descendiente del Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Montesorbo de Bodega Bartolini son 2013, 0
Información sobre el Bodega Bartolini
La Bodega Bartolini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Rubicone para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rubicone
Vasta IGT de Emilia-Romana (Forli-Cesena, Ravena, Rimini): Sangiovese como rey de los tintos accesible — robusto, afrutado con fruta roja madura (cereza, ciruela), violeta, regaliz y especias, taninos redondos, final goloso. Barbera vivo de complemento. Trebbiano (Romagnolo, Toscano) como rey de los blancos — fresco, ligero (manzana verde, flores blancas, citricos), acidez tonica. Pinot Bianco de complemento.
La región vinícola de Emilia-Romagna
Reino del Lambrusco: tintos espumosos frescos y afrutados (mora, cereza, violeta), del seco goloso al semiseco convivial, perfecto con los embutidos locales. Espumoso más vendido del mundo en la zona de Emilia (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Al este, Romaña: Sangiovese suave y afrutado, Albana (1ª DOCG blanca italiana, 1987) amplia y almendrada. También Gutturnio tinto y Pignoletto blanco.
La palabra del vino: Baco
Dios romano de la vid y el vino, a menudo evocado para calificar todo lo que concierne al mundo del vino, y en particular a su consumo. Su nombre dio lugar al adjetivo bachique, que sugiere la idea de fiesta y convivencia.
