Bodega Bayer-ErbhofRied Kappellenjoch Pinot Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
El Ried Kappellenjoch Pinot Blanc de la Bodega Bayer-Erbhof. se encuentra en el primer 40 de de Neusiedlersee-Hügelland de vinos.
Estructura gustativa del Ried Kappellenjoch Pinot Blanc de la Bodega Bayer-Erbhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Kappellenjoch Pinot Blanc de Bodega Bayer-Erbhof de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Ried Kappellenjoch Pinot Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Kappellenjoch Pinot Blanc
Maridajes originales con Ried Kappellenjoch Pinot Blanc
El Ried Kappellenjoch Pinot Blanc de Bodega Bayer-Erbhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de vitello tonnato, paella al estilo josé o lomo de cerdo con queso y bacon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bayer-Erbhof
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Bayer-Erbhof
La Bodega Bayer-Erbhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Scheiblhofer y Domaine Prieler. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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