Bodega Bayer-ErbhofRied Martinsberg Blaufränkisch
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o pasta.
El Ried Martinsberg Blaufränkisch de la Bodega Bayer-Erbhof. se encuentra en el primer 80 de de Neusiedlersee-Hügelland de vinos.
Estructura gustativa del Ried Martinsberg Blaufränkisch de la Bodega Bayer-Erbhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ried Martinsberg Blaufränkisch de Bodega Bayer-Erbhof de la región de Weinland es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Ried Martinsberg Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ried Martinsberg Blaufränkisch
Maridajes originales con Ried Martinsberg Blaufränkisch
El Ried Martinsberg Blaufränkisch de Bodega Bayer-Erbhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o aves de corral como recetas de matafanes de saboya, salsa boloñesa pipe rigate o quiche lorraine.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bayer-Erbhof
Descubra la variedad de uva: Counoise
La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.
Información sobre el Bodega Bayer-Erbhof
La Bodega Bayer-Erbhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Neusiedlersee-Hügelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland
La región vinícola de Neusiedlersee-Hügelland. se encuentra en la región de Burgenland de Weinland de Austria. Bodegas y viñedos como Domaine Scheiblhofer y Domaine Prieler. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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