Bodega BellafioreOltrepò Pavese Barbera
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Oltrepò Pavese Barbera de la Bodega Bellafiore
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oltrepò Pavese Barbera de Bodega Bellafiore de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Oltrepò Pavese Barbera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oltrepò Pavese Barbera
Maridajes originales con Oltrepò Pavese Barbera
El Oltrepò Pavese Barbera de Bodega Bellafiore coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de tagliatelle con marisco y crema de azafrán, escalope de ternera (piccata milanesa) o calcetines de conejo en gibelotte.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bellafiore
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Severnyi
Cruce interespecífico entre (dimiat o galan x vitis amurensis) y (vitis amurensis x vinifera desconocido) obtenido en 1978 por el Instituto de Investigación y Desarrollo de la Viticultura y la Vinificación de Novotcherkassk (Rusia). Se puede encontrar en Canadá (Nueva Escocia, Ontario, etc.), Estados Unidos, Rusia y muchos países de Europa del Este. Tenga en cuenta que el dimiat es un pariente del gouais blanco.
Información sobre el Bodega Bellafiore
La Bodega Bellafiore es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Oltrepò Pavese para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Oltrepò Pavese
La región vinícola de Oltrepò Pavese. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Actualmente contamos con 256 de fincas y châteaux en la de Oltrepò Pavese, que producen 794 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Oltrepò Pavese van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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