Bodega BellanovaMalvasia Nera
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Malvasia Nera de la Bodega Bellanova
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Malvasia Nera de Bodega Bellanova de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Malvasia Nera de Bodega Bellanova de la región de Pouilles suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Malvasia Nera.
Maridajes que funcionan perfectamente con Malvasia Nera
Maridajes originales con Malvasia Nera
El Malvasia Nera de Bodega Bellanova coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pierna de venado en cazuela, pasta gratinada o chuletas de cordero con crema de estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Bellanova
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Malvasia Nera de Bodega Bellanova son 2019, 2015, 2018, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Bellanova
La Bodega Bellanova es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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