El Bodega Bencze de Balaton-Felvidék de Balaton
![Bodega Bencze Bodega Bencze](/image/vino/bencze_pinot-noir_500.webp)
La Bodega Bencze es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la región de Balaton-Felvidék para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Bencze en Balaton-Felvidék de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Bencze. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Bencze con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Bencze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ballotina de pavo, endivias con jamón o ensalada de berros con vitaminas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Bencze. suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
La región vinícola de Balaton-Felvidék. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Káli Kövek y Domaine Káli Kövek. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Balaton-Felvidék son Chardonnay, Riesling y Pinot noir, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Balaton-Felvidék suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de fermentado (levadura), arbolado o especias. Actualmente contamos con 11 de fincas y châteaux en la de Balaton-Felvidék, que producen 39 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Balaton-Felvidék van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Bencze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, gratinado de calabacín con atún y tomate o cuscús.
En nariz el vino blanco de la Bodega Bencze. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de arbolado, cítricos o frutas tropicales.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos efervescente de Bodega Bencze van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de solomillo de cerdo encebollado, macaroniade sétoise o parmentier de pato.
Todos los tratamientos destinados a la buena conservación de los vinos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Balaton-Felvidék? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Bencze.
La Furmint es una variedad de uva húngara muy antigua. Llegó a Francia en el siglo XIX. Los racimos de Furmint son de tamaño medio. Son compactos y cilíndricos. Las bayas también son de tamaño medio. Son de forma elíptica corta o redondeada. Su gruesa piel cambia de blanco verdoso a rojizo una vez que el fruto está maduro. Esta variedad es conocida en todo el mundo por formar parte de la composición de la cosecha húngara de Tokaj. Es robusta, rica en alcohol y acidez y necesita un suelo ligero y un clima cálido y seco para ser fértil. También necesita una poda corta y su brotación tendrá lugar 7 días después de la Chasselas. En cuanto a su madurez, es del segundo periodo tardío. Esta variedad de uva teme la podredumbre gris y la erinosis. Cuando se vinifica en seco, la Furmint produce un vino blanco muy perfumado, fino y muy alcohólico.
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El vino, también Los nombres en el mundo del vino se utilizan mal y se hace poco para remediarlo. Los que nos dedicamos al mundo del vino, además de ser prescriptores, tenemos la enorme responsabilidad y obligación de enseñar y culturizar. Así no vamos bien. Vinos y cavas Una de las cosas que más llama la atención es una extraña distinción en cartas o letreros de tiendas que venden vino, porque no puedo llamarlas especializadas, y que anuncian “Vinos y Cavas”. ¿Qué pasa? ¿Que el cava no es vino? ...
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