¿Busca un buen vino de Nagy-Somló de Balaton entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Nagy-Somló. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Nagy-Somló con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Nagy-Somló van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de puchero, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o filete de merluza al curry.
En nariz el vino rojo de la región de Nagy-Somló. suele revelar tipos de aromas de cereza, maduro o mineral y a veces también aromas de cuero, pimienta o chocolate. En la boca el vino rojo de la región de Nagy-Somló. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Nagy-Somló? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Nagy-Somló.
La región vinícola de Nagy-Somló. se encuentra en la región de Balaton de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Kreinbacher y Domaine Kreinbacher. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Nagy-Somló son Furmint, Harslevelu y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Nagy-Somló suele revelar tipos de aromas de cítricos, cereza o pera y a veces también aromas de piedra, queso o paja. En la boca de Nagy-Somló es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 27 de fincas y châteaux en la de Nagy-Somló, que producen 122 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Nagy-Somló van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
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Los vinos blanco de la región de Nagy-Somló van bien con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pastel de panqueques con relleno de montaña, quiche con dados de jamón de nanie o filetes de pollo con mostaza y crema.
En nariz el vino blanco de la región de Nagy-Somló. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o floral y a veces también aromas de frutas tropicales, especias o paja.
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La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Los vinos efervescente de la región de Nagy-Somló van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de espaguetis con nata y bacon, salmón al vapor marinado con hierbas o quiche con puerros y salmón fresco de flo.
En nariz el vino efervescente de la región de Nagy-Somló. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
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Un vino rico y complejo que persiste en el paladar y revela gradualmente un fuerte potencial de aroma y estructura.
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Los vinos rosado de la región de Nagy-Somló van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso de carne casero, pierna de cordero a las 7 o curry japonés.
En nariz el vino rosado de la región de Nagy-Somló. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o especias.
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La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Nagy-Somló van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
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Cuando está presente sin exceso, la acidez contribuye al equilibrio del vino, dándole frescura y nerviosismo. Pero cuando es muy alta, se convierte en un defecto, dándole un carácter mordaz y verde. En cambio, si es insuficiente, el vino es blando.
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